Jídelní lístek
Chuťovky k pivu
200 g
Domácí smažené hranolky se slupkou, servírované s česnekovou majonézou a pikantní burgerovou omáčkou
115 Kč
200 g
Smažené bramborové lupínky se solí a dipem z modrého sýra
115 Kč
100 g
Pomazánka z pečeného bůčku se zázvorovými okurkami, jarní cibulkou, hořčicí a rozpečeným chlebem
169 Kč
200 g
Variace opečených klobásek na marinované červené cibuli s hořčicovým dresinkem, polníčkem a naším rohlíkem
195 Kč
200 g
„Rumcajs“ pikantní salámový salát s majonézou, čerstvou feferonkou, česnekem, jarní cibulkou a naším rohlíkem
145 Kč
120 g
Opečená skýva chleba s lutenicí, pečenou krkovičkou, hořčicí, cibulí, sázeným vajíčkem a polníčkem
185 Kč
120 g
Vuřty pečené na našem černém pivu v pikantní omáčce s paprikami, cibulí, česnekem s naším rohlíkem a osmaženou cibulkou
175 Kč
Polévky
0,33 l
Kulajda se zastřeným vajíčkem, koprem, lesními houbami, bramborem a koprovým olejem
95 Kč
0,33 l
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a sekanou petrželkou
95 Kč
Pokrmy z české kuchyně
200 g
Svíčková na smetaně s plátky býčího masa, houskovým knedlíkem, zakysanou smetanou a lesními brusinkami
299 Kč
300 g
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s dušeným kysaným zelím, osmaženou cibulkou a sekanou petrželkou
275 Kč
300 g
„Blboun“ kynutý knedlík plněný trhanou vepřovou krkovičkou na červeném dušeném zelí s osmaženou cibulkou a omáčkou
275 Kč
200 g
Vepřový guláš s chilli papričkou na našem černém pivu s červenou cibulkou a karlovarským žemlovým knedlíkem
275 Kč
1 ks (~350 g)
Pečené kachní stehýnko na kmínu s červeným hlávkovým zelím, žemlovým knedlíkem a osmaženou cibulkou
325 Kč
200 g
Pomalu pečený pikantní bůček na kmíně a česneku s červeným zelím, plněnými bramborovými knedlíky uzeným masem a cibulkou
285 Kč
200 g
Smažený vepřový řízek z pečeně s citronem, studeným bramborovým salátem, hrubozrnnou hořčicí a sekanou petrželkou
315 Kč
150 g
Smažený sýr gouda s vařenými petrželkovými brambory, přepuštěným máslem a naší tatarskou omáčkou
299 Kč
200 g
Kuřecí prsíčko opečené na tálu s omáčkou z grilovaných paprik s restovanými brambůrky a čerstvým listovým špenátem
315 Kč
150 g
„Tatarák“ – syrové kvalitní býčí maso podávané s kořením, sekanou cibulkou, stroužky česneku a topinkami smaženými na sádle
289 Kč
200 g
Burger s mletým hovězím masem, čerstvou zeleninou, sýrem chedar, slaninovým chipsem, hranolkami s česnekovou majonézou a burgerovým dipem
315 Kč
Saláty
250 g
Caesar salát s originálním dresinkem z ančoviček s kuřecím prsíčkem, slaninou, pošírovaným vajíčkem, krutony a sýrem parmazán
285 Kč
250 g
Kus-kus salát s grilovanou zeleninou, marinovanou cibulí, bazalkovým pestem, čerstvým polníčkem a hrubozrnnou hořčicí
245 Kč
250 g
Šopský salát z čerstvé zeleniny s červenou cibulí, sladko-kyselým nálevem a strouhaným balkánským sýrem
199 Kč
Dětská jídla
70 g
Smažený kuřecí řízek v sezamové krustě s jemnou bramborovou kaší, sekanou petrželkou a máslem
155 Kč
70 g
Špagety s rajčatovou omáčkou, mletým hovězím masem, kořenovou zeleninou a strouhaným sýrem Eidam
155 Kč
Dezerty a sladkosti
1 ks
Vafle s vanilkovou zmrzlinou, čerstvým ovocem, čokoládovou polevou, šlehačkou a lístky čerstvé máty
115 Kč
2 ks
Tvarohové knedlíčky plněné nugátem, obalené ve strouhaném perníku se zakysanou smetanou a lístky čerstvé máty
115 Kč
Přílohy
200 g
Domácí bramborové hranolky
69 Kč
200 g
Bramborová kaše s máslem
69 Kč
200 g
Vařený brambor
55 Kč
150 g
Grilovaná čerstvá zelenina
99 Kč
160 g
Houskový knedlík
55 Kč
200 g
Rozpečený chléb
45 Kč
1 ks
Rozpečená bageta s máslem
55 Kč
150 g
Košík čerstvého pečiva
35 Kč
1 ks
Topinka s česnem
10 Kč
1 ks
Rozpečený rohlík
10 Kč
Omáčky
100 g
Pražené mandle
155 Kč
70 g
Česneková majonéza
35 Kč
70 g
BBQ omáčka
35 Kč
70 g
Tatarská omáčka
35 Kč
70 g
Koktejlová omáčka
35 Kč
70 g
Dip z modrého sýra
35 Kč
70 g
Tomatová salsa /pálivá/
35 Kč
50 g
Hořčice plnotučná
25 Kč
70 g
Strouhaný křen
25 Kč
70 g
Kyselá okurka
25 Kč
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.