SVATOMARTINSKÉ HUSÍ MENU
Podáváme od 8.11. do 17.11. ve všední dny vždy od 13:30 hodin, o víkendu po celý den a 11.11. od 11 HODIN!
Na víkendy dopručujeme rezervaci.
POLÉVKA
0,33 l HUSÍ KALDOUN
ochucený muškátovým oříškem s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky
69,-CZK
HLAVNÍ JÍDLA
250gr HUSÍ ROLÁDA
plněná žemlovou nádivkou ss drůbky a bylinkami, servírovaná s nastavovanou bramborovou kaší s krupkami
229,-CZK
1ks POMALU POČENÉ HUSÍ STEHNO
s dušeným červeným zelím, jablkem a badyánem, špekovým knedlíkem s osmaženou cibulkou
339,-CZK
DEZERT
150gr BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S MLETÝM MÁKEM
moučkovým cukrem, marinovanými švestkami a citronovým tvarohem
79,-CZK
SVATOMARTINSKÉ PIVO – SVATOMARTINSKÁ 12°
Nefiltrovaný ležák VÍDEŇSKÉHO TYPU, medového zabarvení, mírně nahořklé chuti s jemným karamelovým pozadím.
Svatomartinská 12° 0,33l 28,-Kč/ 0,5 43,-Kč
SVATOMARTINSKÉ VÍNO
BÍLÉ
Müller Thurgau 2019/vinařství Sedlák 0,75l 269,-Kč/ 0,1l 39,-Kč
Muškát Moravský 2019/vinařství TETUR 0,75l 269,-Kč/0,11 39,-Kč
ROSÉ
Zweigeltrebe 2019/Vinařství TETUR 0,75l 269,-Kč/0,1l 39,-Kč
ČERVENÉ
Modrý Portugal 2019/Vinařství SEDLÁK 0,75l 269,-Kč/0,1l 39,-Kč