PALE ALE 14%

Nefiltrovaný speciál, patřící mezi klasická anglická piva typu ALE.
Svrchně kvašený nefiltrovaný speciál 14° typu Pale Ale s 5,5 % alkoholu, vařený ze čtyř druhů sladu s aromatickým americkým chmelem Amarillo.

Objem alkoholu:

5,5% obj.

EPM

14°

Složení:

voda, slad plzeňský, pšeničný, bavorský a slad Pale Ale. K chmelení je použit americký chmel Amarilo, který je více hořký a aromatický.

Charakteristika:

Jedná se o svrchně kvašené pivo, s původním extraktem mladiny 14% a minimálním obsahem 5,5 obj. % alkoholu. Hlavní kvašení i dokvašování probíhá za vyšších teplot než u piv českého/plzeňského typu.

Chuť:

více hořká a aromatická s kořenitou, květinovou až citrusovou vůní

Ocenění:

This site is registered on wpml.org as a development site.